К участию в конференции приглашаются преподаватели, научные работники, профессионалы индустрии гостеприимства, соискатели, аспиранты, бакалавры и магистранты.

Цель – анализ современных условий работы индустрии гостеприимства, поиск инноваций, предложение путей решения актуальных проблем.

Работа конференции планируется по следующим направлениям (секциям):

Туризм и устойчивое развитие территорий.
Инновации в индустрии питания.
Архитектура, дизайн и художественное творчество как инструменты гостеприимства.
Проблемы нормативно-правового регулирования сферы гостеприимства.
Экономические аспекты индустрии гостеприимства.
Менеджмент в индустрии гостеприимства.
Психолого-педагогические аспекты функционирования индустрии гостеприимства.
Межкультурные коммуникации и их роль в инновационном развитии индустрии гостеприимства.
Материалы участников конференции публикуются на основании рецензирования и конкурсного отбора, осуществляемых редакционной коллегией конференции.