#путешествие #якутия #туризм

Якутия — место, где очень-очень холодно, и поэтому интересно )

00:00 Вступление, стучим в молоко
01:15 Годовые перебросы температуры около 100 градусов от -60 до +40 по Цельсию — и почему тут сейчас так много людей
02:02 Крестьянский рынок, где продавцы торгуют в условиях арктических экспедиций
04:12 Якутский картофельный сомелье
05:43 Основные маршруты по Якутии, переправы через Лену и зимники, сезонность
10:06 Про машины: как колёса в мороз становятся квадратными, почему нельзя выключать двигатель
13:05 Надо шуметь, чтобы не встретить медведя, штрафстоянка для лошадей, олень в вашем видеозвонке
13:50 Якутская кухня: едим еду! Рестораны и блюда, что пробовать.
18:02 Дошираки и доширакология, в некоторые соус надо лить после кипячения
18:50 Откуда фрукты и овощи, теплицы
19:23 Малый базар: подкалиберная рыба, брусничный соус, жеребятина
21:02 Рыбалка: как ловить рыбу подо льдом на озере
22:48 Якутские лошади: единственные в мире лошади, кто может на самовыпасе выдержать -70
25:03 Якутские морозоустойчивые коровы
26:31 Ленские столбы — самая главная точка на маршруте туриста
28:20 Как пилят воду
31:42 Бизонарий — коровки под тонну
35:58 Якутск — отец всех городов Дальнего Востока, город "кишки наружу", что смотреть
40:18 Сокровищница — золото, платина, алмазы, кость
43:41 Резчица по кости мамонта, мастер-классы
44:38 Музей мамонта: его зубы, какашки, мамонтёнок-хипстер (или эмо), другие замороженные звери
50:35 Царство вечной мерзлоты — ледник для хранения продуктов Минпрома СССР стал галереей искусства
52:16 Шахта Шергина и музей Института мерзлотоведения
58:44 Якутские ножи и кузнец, как покупать якутский нож
1:03:32 Ювелиры и алмазы: как покупать бриллианты, ювелирные магазины
1:07:13 Другие сувениры: посуда, чай, нож, стоячая деревяшка
1:09:08 Что ещё смотреть в Якутске
1:14:34 Советы перед поездкой — как одеваться и выжить, где жить

#еда #кухня #гид #приключение #мороз #холод